Quel plaisir cet atelier d’initiation à la production de pain au levain auquel nous notre équipe de fermier a participé !

Nous avons appris le principe du levain, l’intérêt nutritionnel, la manière de le maintenir en vie. Suivant cela c’est le processus de pétrissage de la pâte à pain et puis de la pâte à pizza .

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam sed mattis ligula, non sagittis nibh. Suspendisse ut enim vel ipsum interdum pretium quis id libero. Proin tempor dapibus fringilla. Sed vel porttitor metus, vel tincidunt augue. Aenean commodo aliquam ex, vel convallis mauris posuere sagittis. Nulla facilisi. Vestibulum nisl urna, suscipit eu fringilla vel, condimentum a ligula. Phasellus in tempor orci. Donec nisi lorem, rhoncus sed rhoncus sed, venenatis eu ipsum. Praesent ut euismod elit. Mauris laoreet commodo turpis, sollicitudin posuere nibh vehicula non. Nullam lacus sem, interdum eu vehicula nec, varius in turpis.

Phasellus venenatis, ante eget aliquam rhoncus, dolor mauris tincidunt elit, ut congue felis odio a ipsum. In quis varius diam. Duis massa ante, tincidunt et metus et, vulputate malesuada eros. Quisque scelerisque placerat blandit. Mauris vulputate, arcu vel ultricies consequat, massa dolor sodales turpis, a mollis tellus augue ut sem. Vestibulum sed volutpat lectus. Sed ut bibendum tellus. Quisque non libero eget felis scelerisque efficitur. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec pretium egestas nunc. Etiam sit amet varius metus, facilisis euismod sem. Donec rhoncus sapien nisi, sit amet rutrum enim pellentesque quis. Orci varius natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Nunc non aliquam arcu, nec tempus ex. Curabitur dictum placerat mi, nec tincidunt enim scelerisque ut. Nulla congue magna eget congue dictum.